Pekanbaru, September 2024 – Tim pengabdian dari Jurusan Teknologi Pertanian Universitas Riau menggelar kegiatan pelatihan inovatif bertajuk “Transformasi Limbah Rumah Tangga Melalui Pemberdayaan Masyarakat: Pelatihan Produk Inovatif Berbasis Eco Enzyme” di Desa Ujung Batu Timur, Kabupaten Rokan Hulu. Kegiatan ini dipimpin oleh Yanti Nopiani, S.P., M.Sc., dan bertempat di kantor desa Ujung Batu Timur
Dibuka oleh Sekretaris Desa Joko Hartono, kegiatan ini dihadiri langsung oleh Ibu Tika selaku Ibu Kepala Dusun beserta perwakilan ibu-ibu dari lima dusun di desa Ujung Batu Timur sebagai peserta kegiatan berjumlah 40 orang peserta. Antusiasme peserta terlihat sejak awal, di mana rangkaian acara dimulai dengan paparan mengenai pengelolaan limbah rumah tangga. Pemateri memberikan penjelasan mendalam tentang pentingnya pemanfaatan limbah organik menjadi produk bernilai guna melalui proses pembuatan eco enzyme.
Selanjutnya, rangkaian kegiatan setelah paparan materi, peserta juga dilibatkan secara langsung dalam praktek pembuatan eco enzyme dan produk turunannya, yaitu sabun padat dan sabun cair. Praktik ini menarik perhatian besar dari para peserta yang aktif bertanya dan terlibat. Pelatihan ini diharapkan mampu menjadi solusi inovatif dalam pengelolaan sampah di lingkungan rumah tangga serta membuka peluang ekonomi baru bagi warga Desa Ujung Batu Timur.
Kegiatan yang berlangsung dari pukul 09.00 hingga 13.00 WIB ini ditutup dengan post-test serta sesi tanya jawab. Para peserta berharap agar pelatihan serupa dapat dilakukan secara berkala, termasuk pelatihan lanjutan untuk meningkatkan keterampilan praktis mereka dalam memproduksi eco enzyme dan produk turunannya di rumah masing-masing. Selain itu, harapan besar muncul agar Desa Ujung Batu Timur bisa menjadi desa percontohan dalam mengelola limbah rumah tangga dan memberdayakan potensi ekonomi lokal. (E.NH AR)
